בתחום תכנון ועיצוב הבית אין כמעט פריט או חלל שאינם מקבלים טאצ' עיצובי ולכן יש לתת דגש גם על מטבחים מיוחדים. מהברז באמבטיה, דרך דלתות וכיורים ועד חדרים מרכזיים בבית, כולם מקבלים כיום מתיחת פנים אסתטית.
המודעות לאסתטיקה הביתית הולכת וגוברת ומעצבי הבתים אינם מתמקדים כבר רק בפונקציונאליות, אלא מקדישים מחשבה לנראות, ליופי ולסגנון. מציאת הרעיון המקורי ביותר לשדרוג הסלון, חדרי השינה וחדר האמבטיה נמצא כל-העת על האג'נדה. כך, גם למטבח, כמקום מרכזי בבית, מוקדשת תשומת לב רבה בחיפוש אחר רעיונות יצירתיים להשגת תוצאה מיוחדת ומרשימה.
טרנד של מטבחים מיוחדים
המטבח הוא לב הבית וככזה, השאיפה היא שהוא יהיה נעים ומזמין אך גם מיוחד ויפה. קשה להגדיר מטבח מיוחד, אבל כשרואים אחד כזה אי-אפשר לפספס את ייחודיותו.
מאיפה שואבים רעיונות? רואים מטבחים שמוצאים חן אצל חברים ומכרים, מעיינים במגזינים שונים, מודפסים או מקוונים, וכמובן שאדריכלים ומעצבי פנים תורמים גם הם את רעיונותיהם לתכנון ועיצוב מטבחים מיוחדים.
ייחודיות ומקוריות במטבח מתבטאת מהתקרה ועד לרצפה, לאורכו ולרוחבו. כל מרכיב בו הוא מושקע ומוקדשת לו מלוא תשומת הלב. לדוגמא, רצפה מצוירת, מקרר מדגם מיוחד, חיפוי קירות מקורי, משטח עבודה מעץ מלא.
כל הפריטים, מהכיור, דרך מקומות האחסון ועד ארונות המטבח, צריכים להשתלב בהרמוניה, בטוב טעם ועם מרכיב של ייחודיות.
מטבח מיוחד
מטבח המעוצב ביצירתיות ובאופן לא שגרתי הוא מטבח מיוחד. מטבח שלא רואים בשום מקום אחר, בהתאמה אישית, שעולה על כל דמיון. אך כמובן גם נוח ופרקטי.
בסופו של דבר צריך לבשל ולאכול במטבח. מטבחים מיוחדים צריכים להיות גם פרקטיים במקביל ליופיים ולייחודיותם. מעבר לחדשנות ולאסתטיקה, צריך גם להיות נוח לעבוד ולשהות בו. כך, "מתפוצצים" כיום מטבחים מיצירתיות, חדשנות ופונקציונאליות, והם מביאים את האבולוציה העיצובית המשולב בפונקציונאליות לגבהים חדשים.
מטבחים מיוחדים משקפים טעם אישי, סגנון חיים ורגישות אסתטית. סוגי מטבחים מותאמים להעדפות אישיות תוך שהם מציעים אביזרים, תכנון ותפיסה כוללת של קידמה והתייעלות של הפעילות הקולינרית.
אמנות תכנון המטבח
בעת תכנון מטבח יש היבטים שונים שצריך לקחת בחשבון, מעבר להעדפות וטעם אישיים. לדוגמא, ניצול החלל וזרימתו תוך התחשבות בגודל המטבח. פריסה פופולארית היא בצורת U או L שכל אחת מהן עונה על צרכים והעדפות שונים.
מטבחים מעוצבים שמים דגש גם על משולש העבודה הכולל את התנור, הכיור והמקרר ומהווה את הגרעין הפונקציונאלי במטבח. מיקום נכון של האלמנטים הללו מבטיחים יעילות וקלות תנועה במהלך הבישול.
אפשרויות אחסון ייחודיות המתוכננות תוך מחשבה על אחסון בשפע תורמות גם הן לסגנון מטבח ייחודי. פתרונות חדשניים ומקוריים כגון מדפי מזווה נשלפים, אחסון אנכי ותאים נסתרים ממקסמים את ניצול החלל ויוצרים מטבח מסקרן ומלא הפתעות.
גם בחירת החומרים והגמורים משפיעה על האסתטיקה לצד עמידות המטבח. לבחירתה חומרים יש לתת תשומת לב מיוחדת, שיתאימו לנושא העיצוב של המטבח ויוכלו לעמוד בדרישות השימוש היומיומיות.
ואין כמו תאורה מרשימה המעניקה חיוניות לעבודת המטבח מחד ויוצרת אווירה נעימה מאידך. שילוב כזה יוצר חלל מואר היטב, מזמין ונוח.
לסיכום
מטבח מעוצב ומיוחד עם טאצ' יוקרתי ויצירתי הוא עדות למרכזיותו של המטבח כחלל רב תכליתי בבית המשלב אסתטיקה, טכנולוגיה חכמה ופרקטיות. מהאלגנטיות המלוטשת של מטבח מעוצב ועד ליעילות של מטבח חכם, כל מטבח משקף את האישיות וסגנון החיים הייחודי של הדיירים. מטבחים המאמצים אלמנטים עיצוביים שונים, עם תכנון מלא דמיון, הופכים חלל קולינרי ליצירת אמנות חד פעמית.
